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  • 執筆者の写真Tokujiro Hiroi

ショウガ紅茶

からだを温める手段の一つにショウガ紅茶があります。

ショウガの中に含まれるジンゲロールは生のままで食すと一瞬体温が上がるようですがその後は冷える性質なので熱するか乾燥させた状態にするとショウガオールになりからだを持続的に温めてくれます。

朝の血行の悪い状態の時に一杯熱いショウガ紅茶を飲むとよく体が温まります。

ショウガはチューブのものは味がイマイチなのでその都度すり下ろすか粉末のものを購入されてはいかがでしょうか?

毎日すりおろしても1かけらで何回分も取れます。水を入れた瓶やタッパにいれて保存してくださいね。

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